高硬度水是指含有高濃度礦物質(zhì)的水，尤其是具有高濃度鈣鎂離子的水。但很多人認(rèn)為水質(zhì)硬度的參數(shù)一般對(duì)于大家的意義不大，其實(shí)對(duì)于這種水硬度的想法是錯(cuò)的，因?yàn)榇蠹以谏钪须x不開(kāi)水，但高硬度的水對(duì)于我們有很大的影響，尤其是對(duì)于一些特別行業(yè)來(lái)說(shuō)了解水質(zhì)的硬度參數(shù)非常重要，比如紡織業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)以及城市的集中供暖等行業(yè)。一般來(lái)說(shuō)水中的礦物質(zhì)含量越多，水質(zhì)硬度也就越高。尤其是鈣離子和鎂離子這兩種水中常見(jiàn)的物質(zhì)，因?yàn)殁}和鎂在天然水中的濃度通常遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于任何其他多價(jià)陽(yáng)離子，所以大多數(shù)檢測(cè)水質(zhì)硬度的標(biāo)準(zhǔn)多以它們兩個(gè)的濃度為主。通常以CaCO 3或gpg作為CaCO 3以mg / L表示硬度。由于堿度也報(bào)告為CaCO3，兩項(xiàng)試驗(yàn)的結(jié)果可以直接比較。
水的硬度有永久和暫時(shí)性兩種硬度，而這兩種硬度都與鈣鎂離子有關(guān)。
臨時(shí)硬度是階段性的，因?yàn)樗梢酝ㄟ^(guò)簡(jiǎn)單的煮沸來(lái)減少水分。這導(dǎo)致碳酸氫鹽礦物質(zhì)（碳酸氫鈣或碳酸氫鎂）形成固體沉積物，例如在容器上看到的沉淀物，因此水中的礦物質(zhì)會(huì)減少。
永久性硬度只能使用一些特殊方式來(lái)處理，比如水軟化系統(tǒng)中所使用的方法。這種硬度是由硫酸鹽礦物（硫酸鈣和硫酸鎂/硫酸鹽）引起的。
如果是在家中我們可以通過(guò)肥皂水來(lái)簡(jiǎn)單的進(jìn)行判斷，首先找一個(gè)瓶子類的容器接大概350-360毫升的水(大概在2/3左右)，然后加入一滴液體肥皂液（注意：不是洗滌劑或者是洗手液，更不是肥皂水）蓋上蓋子搖晃幾分鐘。接著打開(kāi)蓋子看看有沒(méi)有泡沫產(chǎn)生，如果沒(méi)有就接著滴入肥皂液直至出現(xiàn)泡沫為止。在這個(gè)過(guò)程中大家要對(duì)滴入的肥皂液進(jìn)行計(jì)數(shù)，然后可以比對(duì)一下我們列出的圖表1來(lái)判斷水質(zhì)的硬度。
當(dāng)然使用肥皂水檢測(cè)的只是一種大概，而且也比較浪費(fèi)時(shí)間，想要快速確定水質(zhì)的硬度時(shí)大家還可以采用滴定法，其主要成分是乙烯基胺四乙酸酯刺激性乙酸的有機(jī)螯合劑溶液。將試劑逐滴加入一定量的測(cè)試水中，然后等待水質(zhì)反應(yīng)的顏色變化，通過(guò)比對(duì)最終的水質(zhì)顏色來(lái)確定硬度的標(biāo)準(zhǔn)。
雖然以上兩種方法都比較方便，當(dāng)你需要準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)或者是檢測(cè)的軟度非常小的時(shí)候，就需要借助水質(zhì)檢測(cè)儀的功能了。目前有很多水質(zhì)檢測(cè)儀器都可以檢測(cè)水質(zhì)硬度，比如鈣鎂離子的專項(xiàng)檢測(cè)儀器，或者是水質(zhì)的多項(xiàng)檢測(cè)儀器，但不論哪一種其原理都是色度計(jì)將白光束通過(guò)光學(xué)濾光器，光濾波器僅將一種特定的光或波長(zhǎng)傳輸?shù)焦怆姍z測(cè)器后進(jìn)行測(cè)量。通過(guò)計(jì)算透射有色光量的差異和由著色樣品透射的著色光量被吸收的測(cè)量值，來(lái)得到水質(zhì)中硬度的參數(shù)，最終由儀表計(jì)算得出結(jié)果。
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